4 pcs (accompagnés d'une sauce aigre-doux)Raviolis crevettes faits maison
11,50 CHF
23.NEMS ROULEAUX AU POULET
4 pcs (accompagnés d'une sauce aigre-doux)
10,50 CHF
24.SAMOUSA POULET
4 pcs (accompagnés d'une sauce aigre-doux)
10,50 CHF
817.ASSORTIMENT D'ENTREES FRITES
5 pièces: beignet de crevette, rouleau de printemps aux légumes, nem, samousa poulet et ravioli frit aux crevettes
15,50 CHF
7.ASSORTIMENT DE RAVIOLIS VAPEUR
5 pcs (Cet assortiment est composé de cinq raviolis différents: ravioli vapeur aux crevettes, ravioli vapeur aux crevettes et légumes, ravioli vapeur aux crevettes et porc, ravioli vapeur au porc mode de Shanghai et ravioli vapeur aux porc et légumes)
15,50 CHF
9.RAVIOLIS VAPEUR YING YANG
4 pcs (Raviolis vapeur aux légumes. Cette belle pâte verte est colorée naturellement avec du jus d'épinard)
11,50 CHF
8.RAVIOLIS VAPEUR AUX LEGUMES
4 pcs (végétarien) ,cette belle pâte verte est colorée naturellement avec du jus d'épinard.
9,90 CHF
25.HAR-KAO RAVIOLIS CREVETTES VAPEUR
11,50 CHF
26.'SHAO-MAI' RAVIOLIS VAPEUR PORC ET CREVETTES
4 pcs (accompagnés d'une sauce soja)
10,50 CHF
27.RAVIOLIS VAPEUR PORC ET LEGUMES
4 pcs (accompagnés d'une sauce soja)
11,50 CHF
28.RAVIOLIS VAPEUR CREVETTES ET LEGUMES
4 pcs (accompagnés d'une sauce soja)
11,50 CHF
29.RAVIOLIS GRILLE AU PORC
4 pcs (accompagnés d'une sauce aigre-doux)
11,90 CHF
803.RAVIOLIS A LA MODE DE SHANGHAI CUITS A LA VAPEUR
3 pcs (accompagnés d'une sauce soja)
10,50 CHF
804.BRIOCHE FARCIES AU RÔTI DE PORC 'CHASIU'
2 pcs
11,50 CHF
SOUPE
10.SOUPE AIGRE PIQUANT
Fort (par défaut)
10,50 CHF
11. SOUPE AU BOEUF
Pas fort (par défaut)
9,90 CHF
12.SOUPE AUX RAVIOLIS CREVETTES
3 pcs , Pas fort (par défaut)Raviolis crevettes faits maison
11,90 CHF
13.SOUPE AUX RAVIOLIS PORC ET CREVETTES
3 pcs , Pas fort (par défaut)Raviolis porc crevettes faits maison
11,90 CHF
14.SOUPE POULET MAIS
Pas fort (par défaut)
9,90 CHF
15.SOUPE TOM KARKAI PIQUANT (POULET AVEC LAIT DE COCO)
Fort (par défaut)
10,50 CHF
16.SOUPE TOM KARKONG (CREVETTES PIQUANT)
Fort (par défaut)
11,50 CHF
SALADES
30.SALADE AUX CREVETTES
11,90 CHF
31.SALADE AUX POULET
8,90 CHF
32.SALADE VERTE
7,90 CHF
SPÉCIALITÉS MAISONS
927. TRAVERS DE PORC A LA PEKINOISE
Sans riz
22,90 CHF
944. SEICHE SEL ET POIVRE
Sans riz
19,50 CHF
MARMITE
953.TOFU MAISON AU PORC GRILLE
Sans riz
23,90 CHF
ROTISSERIE
901. 5 ASSORTIMENT DE GRILLADES MAISON
Sans riz , Assortiment de grillades au choix: Canard laqué, porc grillé, porc chasiu, poulet sauce soja et seiche sauce soja.
37,90 CHF
910. CANARD LAQUE A LA MODE DE PEKIN (ENTIER)
Ce plat traditionnel pour 2 à 3 personnes est composé de: - Peau de canard coupée et servie sur des chips de crevettes accompagnée de crêpes chinoises, petits légumes frais (concombre et poireau) et de sa sauce canard - 1 plat de canard sauté avec pousses de soja + riz blanc - 1 plat de canard sa...
77,00 CHF
928. CANARD CROUSTILLANT (DEMI-PIECE POUR 2 PERS)
Emincé de canard servi avec ses petits légumes frais (concombres et poireaux), ses crêpes chinoises et sa sauce canard.
41,90 CHF
9101. RIZ NATURE GARNI DE CANARD ROTI
Riz blanc inclus
24,90 CHF
9102. RIZ NATURE GARNI DE PORC GRILLE
Riz blanc inclus
24,90 CHF
9103. RIZ NATURE GARNI DE PORC "CHASIU"
Riz blanc inclus
23,90 CHF
9105. RIZ NATURE DE POULET A LA SAUCE SOJA
Riz blanc inclus
23,50 CHF
9107. RIZ NATURE 2 ASSORTIMENTS DE GRILLADES
Riz blanc inclus , 2 Assortiments de grillades au choix: canard laqué, porc rôti, porc chasiu ou poulet à la sauce soja
27,50 CHF
POULET
40.RIZ POULET AUX CHAMPIGNONS ET POUSSES DE BAMBOU
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
21,90 CHF
41.RIZ POULET A LA SAUCE SATAY
Riz blanc inclus , fort (par défaut)
20,90 CHF
42.RIZ POULET AUX HARICOTS NOIRS
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
20,90 CHF
43.RIZ POULET AUX POIVRES
Riz blanc inclus , fort (par défaut)
20,90 CHF
44.RIZ POULET SAUCE AIGRE-DOUX
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
21,90 CHF
844. POULET SAUCE AIGRE-DOUX + RIZ CANTONAIS
+ Riz cantonais
28,90 CHF
45.RIZ POULET CHOP-SUEY
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
20,90 CHF
46.RIZ POULET AUX OIGNONS
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
20,90 CHF
47.RIZ POULET A LA SAUCE CITRON
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)Sauce emballée séparément
21,90 CHF
48.RIZ POULET SZETCHUAN
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
20,90 CHF
49.RIZ POULET AU CURRY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
21,90 CHF
50.RIZ POULET AUX NOIX DE CAJOU
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
21,90 CHF
51.RIZ POULET A LA SAUCE XO (SAUCE FRTUITS DE MER)
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
52: POULET SAUCE SATAY EPICEE AVEC RIZ CANTONAIS
28,50 CHF
53.RIZ POULET LAIT DE COCO AUX EPICES
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
26,90 CHF
54.RIZ POULET SAUCE ORANGE FACON CHINOIS
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)Sauce emballée séparément
28,90 CHF
9205.RIZ POULET SAUTE AU BASILIC SUR PLAQUE CHAUFFANTE
Riz blanc inclus, fort (par défaut)Servi sur plaque chauffante – en salle uniquement
24,90 CHF
PORC
60.RIZ PORC AUX CHAMPIGNONS ET POUSSE DE BAMBOU
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
21,90 CHF
61.RIZ PORC A LA SAUCE SATAY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
21,90 CHF
62.RIZ PORC AUX HARICOTS NOIRS
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
21,90 CHF
63.RIZ PORC CHOP-SUEY
Légumes chinois ,Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
21,90 CHF
64.RIZ PORC A L'AIGRE-DOUX
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
22,90 CHF
65.RIZ PORC SZETCHUAN
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
21,90 CHF
66.RIZ PORC AU CURRY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
21,90 CHF
67.RIZ TRAVERS DE PORC AVEC SAUCE AU SEL ET POIVRE
Fort (par défaut)
23,90 CHF
BŒUF
791.RIZ BOEUF CROUSTILLANT AU SESAME
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)Sauce emballée séparément
29,50 CHF
70.RIZ BOEUF AUX CHAMPIGNONS ET POUSSES DE BAMBOU
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
23,90 CHF
71.RIZ BOEUF A LA SAUCE SATAY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
72.RIZ BOEUF AUX HARICOTS NOIRS
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
73.RIZ BOEUF AUX POIVRES
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
74.RIZ BOEUF CHOP-SUEY
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
23,90 CHF
75.RIZ BOEUF AUX OIGNONS
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
23,90 CHF
76.RIZ BOEUF SZETCHUAN
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
77.RIZ BOEUF AU CURRY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
78.RIZ BOEUF A LA SAUCE "XO"(SAUCE FRUITS DE MER)
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
27,90 CHF
CANARD
80.RIZ CANARD AUX CHAMPIGNONS ET POUSSES DE BAMBOU
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
24,90 CHF
81.RIZ CANARD A LA SAUCE SATAY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
24,90 CHF
82.RIZ CANARD CHOP-SUEY
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
24,90 CHF
83.RIZ CANARD A LA SAUCE CITRON
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)Sauce emballée séparément
25,90 CHF
84.RIZ CANARD AU CURRY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
24,90 CHF
85.RIZ CANARD SAUCE ORANGE
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)Sauce emballée séparément
27,90 CHF
9204. RIZ CANARD SAUCE PRUNE
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
26,90 CHF
CREVETTES
210.RIZ CREVETTES AUX CHAMPIGNONS ET POUSSES DE BAMBOU
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
23,90 CHF
211.RIZ CREVETTES A LA SAUCE SATAY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
212.RIZ CREVETTES AUX HARICOTS NOIRS
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
213. RIZ CREVETTES AUX POIVRES
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
214.RIZ BEIGNETS DE CREVETTES A LA SAUCE AIGRE-DOUX
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
24,90 CHF
215.RIZ CREVETTES CHOP-SUEY
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
23,90 CHF
216.RIZ CREVETTES AUX OIGNONS
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
23,90 CHF
217.RIZ CREVETTES SZETCHUAN
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
218.RIZ CREVETTES AU CURRY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
219.RIZ CREVETTES AUX NOIX DE CAJOU
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
24,90 CHF
320.RIZ GAMBAS A LA SAUCE XO (SAUCE FRUITS DE MER) SUR PLAQU...
Riz blanc inclus, fort (par défaut)Servi sur plaque chauffante – en salle uniquement
27,90 CHF
322.RIZ GAMBAS AVEC SAUCE SEL POIVRE SUR PLAQUE CHAUFFANTE
Avec sauce sel et poivre , Riz blanc inclus, fort (par défaut)Servi sur plaque chauffante – en salle uniquement
27,90 CHF
POISSON
90.RIZ POISSON AUX CHAMPIGNONS ET POUSSES DE BAMBOU
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
21,90 CHF
91.RIZ POISSON A LA SAUCE SATAY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
21,90 CHF
92.RIZ POISSON AUX HARICOTS NOIRS
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
21,90 CHF
93.RIZ POISSON A L'AIGRE-DOUX
Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
21,90 CHF
94.RIZ POISSON AU CURRY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
21,90 CHF
95. RIZ POISSON LAIT DE COCO AUX EPICES
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
25,90 CHF
SEICHE
110.RIZ SEICHE AUX POIVRES
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
111.RIZ SEICHE AUX HARICOTS NOIRS
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
112.RIZ SEICHE AU CURRY
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
113.RIZ SEICHE SAUTE AU BASILIC
Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
FRUITS DE MER
89.RIZ FRUITS DE MER A LA SAUCE XO (SAUCE FRUITS DE MER) SUR ...
Sauce fruits de mer, Riz blanc inclus, fort (par défaut)Servi sur plaque chauffante – en salle uniquement
28,90 CHF
LÉGUMES
310. RIZ AUX CHOP-SUEY
Légumes chinois (végétarien) , Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
18,90 CHF
311. RIZ AU "MA POR TOFU"
Crevettes et bœuf hachés, Riz blanc inclus, fort (par défaut)
23,90 CHF
312. RIZ TOFU A LA SAUCE SOJA
Végétarien, Riz blanc inclus, pas fort (par défaut)
23,90 CHF
961. LISERON D'EAU AU PIMENT
Végétarien, sans riz, fort (par défaut)
19,90 CHF
962. LEGUMES CHINOIS "BAKCHOI"
Sans riz, pas fort (par défaut)
19,90 CHF
963. LEGUMES CHINOIS "KAI LAN"
Sans riz, pas fort (par défaut)
19,90 CHF
965. LEGUMES "KAN LAN" SAUTE AU LARD FUME
Sans riz, pas fort (par défaut)
20,90 CHF
RIZ SAUTE
410.RIZ CANTONAIS VEGETARIEN
Pas fort (par défaut)
16,90 CHF
411.RIZ CANTONAIS SAUTE AUX CREVETTES
Pas fort (par défaut)
20,90 CHF
412.RIZ CANTONAIS SAUTE AU POULET
Pas fort (par défaut)
18,50 CHF
413.RIZ CANTONAIS SAUTE AU BOEUF
Pas fort (par défaut)
19,90 CHF
973.RIZ SAUTE A LA MODE "YANGZHOU" CREVETTE ET PORC CHASIU
Pas fort (par défaut)
22,90 CHF
977.RIZ BLANC
3,50 CHF
NOUILLES SAUTÉS
510. NOUILLES SAUTEES AUX LEGUMES
Nouilles (suggestion)
18,90 CHF
511. VERMICELLES DE RIZ SAUTES FACON SINGAPOUR (PORC CHASIU,C...
Vermicelles de riz par défaut, fort (par défaut)
24,90 CHF
512. PÂTES DE RIZ SAUTEES AU POULET FACON CHINOISE
22,50 CHF
514. PÂTES DE RIZ SAUTEES AU CANARD FACON CHINOISE
23,90 CHF
515. PÂTES DE RIZ SAUTEES AUX CREVETTES FACON CHINOISE
23,90 CHF
991. PÂTES DE RIZ SAUTEES AU BOEUF
23,90 CHF
992. PÂTES DE RIZ SAUTEES AU PORC "CHASIU"
22,90 CHF
995. VERMICELLES DE RIZ SAUTES AU CANARD ET AUX LEGUMES SALES
23,90 CHF
996. VERMICELLES DE RIZ SAUTES FACON XIAMEN (PORC,CREVETTES E...
24,90 CHF
POTAGES AUX NOUILLES
9111. POTAGE DE NOUILLES AU BOUILLI DE BOEUF
Nouilles (suggestion)
25,50 CHF
9112. SOUPE DE NOUILLES AU CANARD RÔTI
Nouilles (suggestion)
25,90 CHF
9113. SOUPE DE NOUILLES AU PORC GRILLE
Nouilles (suggestion)
25,50 CHF
9114. SOUPE DE NOUILLES AU PORC "CHASIU"
Nouilles (suggestion)
25,50 CHF
9116. SOUPE DE NOUILLES AU POULET SAUCE SOJA
Nouilles (suggestion)
25,50 CHF
9117.NOUILLES A LA SAUCE D'HUITRE
Nouilles (par défaut)
18,90 CHF
9118. SOUPE DE NOUILLES AUX 2 ASSORTIMENTS DE GRILLADES
Nouilles (suggestion), 2 Assortiments de grillades de votre choix: canard rôti, porc grillé, porc chasiu ou poulet à la sauce soja.
27,50 CHF
9119.POTAGE DE RAVIOLIS AUX CREVETTES
8 pcs, sans nouilles，Raviolis aux crevettes faits maison
24,50 CHF
9120. POTAGE DE NOUILLES ET RAVIOLIS AUX CREVETTES
5 pcs, Nouilles (suggestion)，Raviolis aux crevettes faits maison
25,50 CHF
9121 POTAGE AUX "WONTONS" AU PORC ET AUX CREVETTES
8 pcs, sans nouilles ， Raviolis au porc et aux crevettes faits maison
24,50 CHF
9122. POTAGE DE NOUILLES ET "WONTONS" AU PORC ET AUX CREVETTES
5 pcs, Nouilles (suggestion)，Raviolis au porc et aux crevettes faits maison
